【去草原,读大地之书】天下第一曲水莫日格勒河,越野车穿越草原,制作大列巴

    D2,2026年8月12日,星期三
    走进莫日格勒河,越野车穿越草原,制作大列巴

    新的一天开始了。
    蒙古包外,水是水,草原是草原,一如昨日。

    蒙古包的体验,也到此为止。

    住在相约敖包景区,早餐开始前,继续感受草原的风,裹挟着清晨的那份凛冽。

    追着小羊跑的,也是一阵风。

    早餐后集结出发,第一站是老舍笔下的莫日格勒河。

    也被称为天下第一曲水。

    进入景区后,沿着木栈道向高处走。

    游客算不上很多,但也不少。

    那份天空云阔的感觉,还是很美妙的。

    随着高度的提升,天下第一曲水,是越来越多、越来越好看了。

    衣襟的拍摄方式,是当下的时代的流行。

    拍的不是自己,而且必须得到授权。

    说不好,这个年代什么是流行,意义感又在哪里。
    对眼前真实的景,做记录,或许是非常非常老土的事情。

    说是爱,爱这份蓝的天、白的云和绿色的草原。

    还有因为过多的雨水,而格外弯弯绕绕的莫日格勒河。

    流得非常任性、随意,想怎么弯就怎么弯。

    数不清有多少道弯。

    2026年的夏天,有幸,触摸到了这么近又这么美的莫日格勒河。

    运气是真的不错,赶上了天气,所以看什么有什么。

    行至最高处,在人缝里,继续看草日格勒河。

    随行的摄影师,也帮每个家庭拍了合影。

    结束莫日格勒河的参观,接着是乘坐越野车,穿越草原腹地。
    这项活动同样是需要好天气的配合,如果是雨天就不成了,因为路面会太过泥泞。

    车子有些颠簸,却不误看窗外的风景,特别是捆好的草。
    这一年,因为雨水丰沛,草长得特别好,关系牧民的收入,口袋里的钱哗哗地 流进来。

     虽然只是过客,但有和没有,也是有区别的。
 

    国泰民安,是所有人的心愿,不是吗?

    同样的天空之下,共呼吸,同感受。

    跑着跑着,发现窗外的色彩变得丰富起来,车队也停了下来。

    显然,这是一处未被收割的草原。

    嫩的绿,轻的黄,在蓝天的映衬下,怎么看怎么是舒服。

    下车拍照,是惯例,还是一个家庭一个家庭地来。

    不得不说,色彩是真的美丽。
 
    另外一面,是另外一种风格。

    被困在城市中的人,来到草原,个个都在撒欢,以自己熟悉的、喜欢的方式,信手拈来。

    没想到,这个时候还有花海。

    白的黄的紫的,很多花。

    也不研究什么是什么了,只是觉得喜欢,没有人会不喜欢。

    刚刚说到这一年的草长得好,此时可以印证,绝非虚言。

    再一次停下车子,是因为更多的花,更亮眼的花海。

    一头跌进这份色彩中,无法自拔。

    自家相机出品的照片,过灰了。
 

    随团摄影师出品的,加了滤镜,却更接近于真实。
  

    人在花海中,不能说醉,却是醉在其中。

    因为这片花海,而没有辜负这个夏天。
    大满足。

    结束草原穿越,还有一项活动,那就是制作大列巴。
    活动的地点是在额尔古纳市俄罗斯文化旅游景区内,号称是全国唯一的列巴文化馆。
    进入文化馆,第一时间有大列巴奉上。  

    然后跟着讲解员,听一听与列巴相关的信息点。

    此时的列巴,已经不是普通找列巴,而是有着重大意义的列巴。

    也是人类智慧中的伟大发明之一。

    关乎着千千万万人的生命和生活。

    其发明者,出自古埃及。
 

    闯关东的汉子,因列巴而生的,又岂只是姻缘。

    更是阅历,是不得已而丰富的人生。

    接着,洗手、戴头套、穿鞋套,然后才能进入工作室。

    工作人员将发酵好的面团摆在大家面前。

   先把每个面团分成四份,然后揉搓定型。
 

     只需简单的操作,小兔、小羊、爱心就应声而出,太神奇了。

    七手八脚地做出来的东西被送进烤箱,然后走出工作室,等待列巴的新鲜出炉。
    大列巴的大字被去除,袖珍的列巴,或者说是卡哇咿的列巴,被热乎乎的摆在面前,争相恐后地送进嘴巴,感觉过甜了,掩盖了面粉本身的香。
    所以说,不仅外形不是大列巴,口感也不是。或者说是先入为主,脑子中的大列巴,是老家哈尔滨才有的超大号,几乎没什么甜度的那种。

    一天的活动结束,晚餐时间,被带去的是一家牛排锅店。
    汤汤水水的餐,此时是体贴的,可以先喝汤,符合广东人的饮食习惯。

    餐厅院子里,有几棵果树,却一只果子都不见,导游说这是一个奇怪的年份。
    在院子里坐一坐,看孩子们跑跑闹闹,团友们扯几句闲篇,倒也是很舒服。

    

    舒服的,是这样的傍晚,有几分老家的味道。
    老家,很近了,却回不去,原因错综复杂。
    或者说,不急于一时,慢慢来吧。

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