肉，总是一家人的最爱，冰箱里总是堆满了各种各样的肉类，排骨当然是其中这一。
安子用冬瓜来炖排骨，广东人也喜欢这种吃法，但小宽却并不喜欢吃冬瓜。发现冰箱里还有两根胡萝卜，切成…
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【小鱼美食】 肉沬茄子煲
起因还是家里的大酱吃完了，茄子是老公的最爱，而除了酱茄子、地三鲜和茄子炖土豆，我还没尝试过茄子的其他做法。 南方的饭店里，茄子最经常的做法便是茄子煲了，咸鱼茄子煲、鱼香茄子煲等，与砂锅一起端上来，又…
【小鱼美食】 锅塌豆腐
从老家带来的大酱彻底吃完了，小宽喜欢吃水豆腐，而我除了大酱炖豆腐、鸡刨豆腐、青菜豆腐汤外，还没尝试过豆腐的其它做法。 想起上学时食堂做的锅塌豆腐，在那个物质相对匮乏的年代，锅塌豆腐又便宜又好吃，所以…
【小鱼美食】 酿葡萄酒
自己动手酿葡萄酒，早就知道是可行的，却一直未曾未尝试过。 日子一天天的过，转眼便到了2010年的秋天。在别人的空间里看到详尽的图文介绍，便收藏起来，期待有朝一日准备开工时，是现成的参考 。 谁料还…