【小鱼美食】 秋葵炒鸡蛋

    秋葵，是今年才接触到的一种蔬菜，先是朋友送了一些，然后才发现山姆会员店里有卖。

    秋葵的外观像小青椒，切开也像，里面有一排排像白胡椒的籽。炒的时候有粘液溢出，味道有些像豆角。感觉它很容易与其他食材搭配，冰箱里便常备着。

    这一周家里比较冷清，三餐常常胡弄，食欲也有些萎靡。炒这道菜的时候，顺手加了一些剁椒进来，希望在颜色和食欲上，都能起到提振的作用。

    还好，快手菜，也能吃得舒服。