【小鱼美食】 酱骨架

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    在深圳,生意可与麦当劳、肯德基相媲美的中式快餐“面点王”,最叫座的一道菜便是酱骨架了,几乎是每次光临的必点菜品。
    天气变冷了,对平时即酷爱吃肉的一家人来说,增加热量抗寒更是必须的。
    安子家的酱骨架那么让我垂涎,秋凉的菜品中也有这么一道。翻阅了她们的做法,因为备料不足,不能完全照搬,就按自己平时做酱牛肉的做法,煮了六块骨头出来。
    喜欢现在的这一组餐厅灯,桔黄色的光源让这些肉看上去暖暖的。

酱骨架 - 小鱼滋味 - 小鱼滋味

 

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