大年初八，周二。
离开悉尼，前往纽卡斯尔。
纽卡斯尔（Newcastle）位于悉尼以北约160公里处，与悉尼同属新南威尔士州，是该州的第二大城市、澳洲第六大城市，澳洲第二古老城市，曾是 “钢城”，现为悉尼以北热门的海滨与工业文化旅游地，以绝美海岸步道、冲浪海滩、历史浴场、街头艺术和猎人谷酒乡门户著称。
空着肚子出门，出悉尼城后，到了一处名为Saddles at Mount White的网红田园餐厅兼烘焙坊，2018年开业，以 “牧场到餐盘” 理念、独特马鞍造型吧台椅与湖景森林环境闻名，被评为全球最美餐厅之一。
下了车，目前第一时间定格在了树上，结着的粉红色果子，也太奇怪了，很少见到这种颜色的果子，不是么？
人工智能识别说这是小叶蒲桃，也叫樱桃缎木，是澳大利亚本土的特色雨林植物。其果实成串生长，成熟时为亮粉色至玫红色，浆果状，顶端带有宿存的花萼，外观像迷你 “灯笼果”。这些果实可食用，带有独特的丁香+蔓越莓风味，常用于制作果酱、果酒或甜点。
至于此说法是否正确，还有待于专家指正。
这家餐厅，之所以被评为全球最美餐厅之一，是有根据的。
餐厅正对着一处池塘，不仅有喷泉，还有黑天鹅。
餐厅的布置也很特别，尤其是入口位置的那把椅子，用的材料应该是真的，而不是人工材料合成的。
沿湖面四周，是各种花卉，其中有咱熟悉的车轮梅，也叫春花。
还有澳洲本土的银桦。
银桦分很多品种，长相有所不同，颜色各异，但辨识度还是明显的。
还有初次在韩国见到的山桃草，花很小，花朵也不密集，却格外清新脱俗。
花市上常见的飘香藤，这里也有。
挂满了花盆的银色垂挂植物，名为银叶马蹄金，叶片呈小巧的肾形，表面覆盖银白色绒毛，质感轻盈柔和，枝条柔软垂坠，用来装饰盆栽边缘真是太棒了，也可用来制作悬挂花境。
地面上也爬着一些，应该也适合做地被覆盖。
夏季在欧洲常见的八宝景天，此时也出现了，密集的粉白色小花苞聚成伞房状花序，层层叠叠，形态非常饱满。
白色的假连翘，也被用来装饰庭院，花开得非常新鲜，一定是不缺肥。
花落之后的假连翘，结着果子。
银叶金合欢，一团团小绒球一样的花朵集中在枝条上，形态轻盈蓬松，特别可爱。
这些花朵由无数细密的白色花丝组成，呈绒球状，中心带有淡黄色花蕊。
花朵未开放时是橙黄色的球形小苞，密集分布在红褐色的枝条上，与盛开的白花形成鲜明色彩对比。
白玫瑰，什么时候出现都是对的，恰逢其时。
红花藿香的花朵，由密集的唇形小花组成，花色呈明亮的玫红至洋红，花冠细长筒状，末端微微上翘，形态优雅，非常适合吸引蜂鸟、蝴蝶与蜜蜂。
佛塔树，也叫班克木，前面有一篇介绍过。
这一棵棵的圆柱形，是其标志性的圆柱形穗状花序，表面由无数紧密排列的小花组成，呈金黄色至橙褐色，形态酷似 “佛塔” 或 “瓶刷”，是其最具辨识度的特征。 
袋鼠爪花，前面有一集也介绍过，也是澳大利亚标志性的本土植物。
其花朵形态酷似袋鼠的爪子，表面覆盖着细密的绒毛，质感柔软。
未开放时呈黄绿色爪状，开放后露出绿色的星形花瓣与黄色花蕊。 
红鳞蒲桃，也叫番樱桃、白千层蒲桃，是澳大利亚的原生树种。
其花朵由大量细密的白色雄蕊组成，形态蓬松如绒毛球，中心带有淡黄色的花盘。
未开放的花苞呈杯状，部分品种的苞片带有红褐色边缘。
对着花拍，刚好有一只蜂飞来，身材细长，也不知道是什么品种。
红冠伞房桉，也叫红花桉，是澳大利亚最具代表性的观赏桉树之一。
其花朵由大量细密的粉红色花丝组成，形态蓬松如烟花绽放，中心带有淡黄色花盘。
未开放的花苞呈杯状，带有明显的棱纹，呈深粉红色。
只着湖边浅浅地绕了一圈，还看到两只大笼，里面是众多的巨型鹦鹉。
扯着嗓门叫，声势搞得挺大。
而这些，都是这家餐厅之所以能全球知名的条件吧。
晃了一圈回来，点的餐已经好了。
一是酸奶，配麦片、水果，并不好吃，尤其是那些麦片，太难嚼也太能下咽了。
还有牛肉馅饼，又甜又咸的，也不可口。
体验感来说，真心享受不了这样的美食，反而是那些花花，更让人感觉愉悦。
继续行程的第二站——澳大利亚爬行动物公园。
公园门口，几乎不见什么人，更别谈熙熙攘攘了。所谓的好山好水好寂寞，正是如此捏~~~
进入公园，最显眼的位置，是一处池塘，是属于鳄鱼的。
水面上的那些黑色状物体，就是鳄鱼。
数量上真心不少。
牌子上写着，这些是美国短吻鳄，原本栖息于美国东南部的沼泽与河湾地带，相较于鳄鱼，它们性情相对温顺，但成年大个体仍具危险性。
雌性短吻鳄会用腐烂植被筑巢，并全力守护巢穴 —— 分解的植物会产生热量，用于孵化卵。
幼鳄破壳后会发出吱吱叫声吸引母鳄，母鳄会打开巢穴，将幼鳄驮至最近的水域。
公园最初的短吻鳄是在20世纪60年代从美国引进的，它们及其后代在澳洲的环境中茁壮成长。
正看着鳄鱼，脚边就有东西在动，还真是考验胆量。
这些小家伙，集中出现在爬行动物园，难倒爬行动物也喜欢扎堆？
但显然，它们是编外，却也把自己当成了主人，大摇大摆、横冲直撞。
爬行动物园，也有鸟，羽毛很是好看。
不让飞得更高的鸟，眼神中有些些落寞。
鸟笼外，还有鸟，不被圈养，却也愿意在此处停留。
在动物园，对植物关注不多，但还是拍了拍刚刚在那间乡村餐厅拍过的红鳞蒲桃，因为有蓝色天空的加持，出片更透些。
继续看动物，比如鸸鹋，是澳大利亚的国鸟之一，也是世界上第二大的鸟类，仅次于鸵鸟。
鸸鹋两字的发音为：ér miáo。
澳大利亚没有通过法律确立单一 “官方国鸟”，除了鸸鹋，笑翠鸟、琴鸟也被广泛视为澳洲的代表性鸟类，但鸸鹋凭借其国徽地位与文化影响力，成为最具国民认知度的 “国鸟”。
成就如此地位的核心原因如下：
一是鸸鹋是澳大利亚独有的物种，仅分布于澳洲大陆及塔斯马尼亚岛，是澳洲生态系统的标志性代表，完美体现了 “澳洲独有” 的自然属性，与袋鼠一同成为澳洲最具辨识度的本土动物符号。
二是鸸鹋与袋鼠共同出现在了澳大利亚的国徽上，是国家形象的核心视觉符号，因为两者都无法向后行走，象征着澳大利亚 “永远向前、永不退缩” 的民族精神，代表着进取、坚韧与开拓的国家气质。
三是在澳洲原住民的神话与艺术中，鸸鹋是重要的图腾与创作主题，承载着古老的文化记忆。发生在1932年的 “鸸鹋战争”，成为澳洲独特的历史趣闻，让鸸鹋进一步成为国民记忆的一部分。鸸鹋还频繁出现在澳洲的货币、邮票、体育赛事标识中，是国民认同的重要载体。
四是鸸鹋能适应澳洲干旱、高温的极端环境，从内陆沙漠到沿海草原都能生存，这种顽强的生命力，与澳洲人开拓大陆、适应环境的精神高度契合，成为 “澳洲韧性” 的自然象征。
还有黄足岩袋鼠，是澳大利亚特有的岩袋鼠物种，也是最具观赏性的袋鼠之一。
其体型小巧紧凑，背部呈灰棕色，腹部与四肢为明亮的橙黄色，面部有标志性的黑白条纹，耳朵尖而直立，尾巴长且带有清晰的黑白环纹。
正在睡觉的一只，看着怎么像是我们家的小黄呢？
牌子上写着以下内容：
我是澳洲野犬
我在数千年前从亚洲来到澳大利亚。
除塔斯马尼亚外，我遍布整个澳大利亚。
我能适应多种栖息地，从干旱沙漠到高山地区，再到森林。
我是澳大利亚体型最大的掠食性物种。
依据所处区域不同，我的毛色可以是红色、棕褐色、黑色或白色。
我能够长距离游泳，前往其他岛屿。
在暗夜动物区，还见到一只茶色蟆（má）口鸱（chī），当时被误认成了猫头鹰，但它其实是夜鹰的近亲。虽然长得像猫头鹰，但并没有猫头鹰的锋利爪钩，捕猎全靠大嘴捕捉，在亲缘关系上更接近夜鹰。
这也是澳大利亚特有的鸟类，擅长拟态伪装，白天一动不动栖息在树枝上模仿枯木，夜间捕食昆虫、小型爬行动物等。
圆胖的身体，棕褐色斑驳羽毛，头部宽大，眼睛是明亮的橙黄色，喙短而宽，口角有须状羽毛，整体酷似树桩或树皮。
它是自然界的 “伪装大师”，遇到危险时会挺直身体、收紧羽毛，完美融入树干环境，连天敌都很难发现它的存在。
也不知这间动物园有多大，有多少内容，脚步走得杂乱又任性。
走到哪儿，就看到哪儿。
又看到一只龙。
牌子上写着，这是一只科莫多龙，是印度尼西亚的特有物种：
我生活在印度尼西亚的科莫多群岛。
我被列为易危物种。
我是肉食动物。
我带有毒性。
我是世界上体型最大的蜥蜴物种。
我能够长距离游泳，前往其他岛屿。
科莫多龙，仅分布于科莫多、林卡、帕达尔、吉利莫唐和弗洛勒斯岛，也能在这些岛屿周边的苏拉威西、爪哇和北努萨登加拉的海岸区域被发现。科莫多龙是顶级掠食者，其猎物包括鹿、水牛、猴子、野猪，甚至同类和腐尸。
看着眼前的这只科莫多龙在动，有玻璃护着，不用怕。
在户外，又看到一只眼斑巨蜥，也叫蕾丝巨蜥，是澳大利亚体型第二大的蜥蜴。
眼斑巨蜥栖息于澳洲东部的森林与岩石区，以昆虫、小型脊椎动物和腐肉为食，是澳洲本土生态系统的重要成员。其体表布满黑白相间的环纹与斑点，尾部细长且带有明显环带，四肢强健，擅长攀爬与奔跑。
经过一处场地，演出快开始了，坐下来等候。
时间到，工作人员出场。
一个车子上面装着一些箱子，美女从里面掏出一只袋子，请小朋友上前，把手伸进袋子里摸，盲摸，并说出触摸感受。
然后，一只蜥蜴就被拿了出来。
是一只蓝舌石龙子，是澳大利亚的标志性本土蜥蜴之一，也是澳洲最受欢迎的宠物蜥蜴之一，虽然长得像 “小龙”，但它没有锋利的爪子和牙齿，也没有毒性，性格极其温顺，是澳洲动物园科普展示的常客。
蓝舌石龙子最显著的特征是头部呈宽大的白色或浅灰色，口鼻部带有黑色斑纹。其体型圆胖，体表覆盖灰黑相间的细密斑纹，舌头呈明亮的蓝色，遇到危险时会吐出蓝色舌头并发出嘶嘶声以此吓退天敌。
蓝舌石龙子杂食性，喜欢吃昆虫、蜗牛、水果和植物嫩叶，性格温顺，非常适合人工互动展示。
所以，在讲解完成后，主持人绕场一周，大人小朋友都可以凑近了摸一摸。
下一个展示的，是玉米蛇。
这也是澳大利亚动物园展示中常见的教育互动类爬行动物，性格温顺，常用于科普讲解、展示互动，属于常见的 “明星” 展示 蛇类之一。
玉米蛇的体色多为鲜艳的红棕色或橙黄色，布满深色马鞍状斑纹。无毒，主要以鼠类、蜥蜴卵为食，性格温顺，非常适合人工饲养和互动展示。
当箱子再一次被打开时，一只大家伙被抱了出来。
大概，是池中的那些美国短吻鳄。
能被用来展示，一定说明人家性格温顺，不会伤人。而且，这是一只亚成体，体型相对来说不大。
这只大家伙，走路的速度还挺快。
压轴出场的，是一只蟒蛇，说不准具体是球蟒，还是网纹蟒或非洲岩蟒，这些蛇类无毒，性格温顺，常用于动物园中的互动科普展示。
蟒蛇做为世界上体型最大的蛇类之一，没有毒液腺，捕猎完全依靠强大的肌肉力量缠绕猎物使其窒息，是生态系统中的顶级掠食者之一。
观众席，走来了两只鸸鹋。
它们冲的，是游客手中的食物，尤其是水果。来动物园的，多是家长和孩子，而家长也习惯了带孩子外出的同时，带上水果。当水果袋、盒子被打开时，鸸鹋会瞬间闻到，追赶而来。
于是，衣襟小朋友对主持人兴趣全无，转向那两只鸸鹋。
然后进入抚摸模式。
摸这摸那的，很是考验鸸鹋的耐性。
细看鸸鹋，体型高大，头部覆盖黑色短羽，颈部修长，身体覆盖蓬松的棕褐色粗羽，腿部粗壮有力，三趾结构适合快速奔跑。
和驼鸟一样，鸸鹋也不会飞行，却擅长奔跑，时速可达50公里以上。它们主要栖息于澳洲的草原、灌木地带，以植物、昆虫等为食。 
走进爬行动物园，却近距离接触了鸸鹋，这收获不小。
展示结束，到了拍照环节，一共有四种动物供拍照，我们选了树袋熊，也就是考拉啦。
上树即睡觉，怎么摸都可以。
然后又去体验鳄鱼，还是美国短吻鳄，是其中的幼体，体型并不大。
某人其实是不敢的，但在女儿的劝说之下，还是决定上前一试，结果还OK。
下一个要体验的大家伙，就只有衣襟敢了。
大家伙的重量不轻，由两名工作人员协作，环绕在衣襟的身上。
看着吓人，但衣襟却一直在笑，完全不怕。
真是不可思议~~~
太阳很大，动物园中还有一些地方没有走到，但我们的任务却已经完成了。
离开动物园，去往下一个地点——Somersby Falls（萨默斯比瀑布），位于新南威尔士州中央海岸的布里斯班水域国家公园（Brisbane Water National Park），是悉尼北部热门的雨林瀑布景点。
这里有三层级叠水瀑布（上、中、下），由雨林环绕。
顶着巨大的太阳，来到瀑布的上级，不见什么水，不仅一笑。
往下看，也是不见什么水。
也算是到此一游，果断离开。
下一个目标，是The Entrance（恩瑞斯） 。
这是新南威尔士中央海岸最热门的家庭海滨小镇，被称为鹈鹕之都，位于太平洋与塔格拉湖（Tuggerah Lake）的入海口通道处。
到了小镇海滨，驻足望见大海，眼睛受不了，阳光太刺眼了。
海水出奇的蓝。
风也很大。
但这里，确实适合度假，只要你喜欢太阳，不怕晒~~~
来到小镇中心，找到一家泰国餐厅吃简易版的午餐。
有米饭，衣襟便吃得饱。
经过一家店，觉得里面的东西特别好看，便走进去细瞧了瞧。
多是家居日用，风格实在太喜欢了。
接着去往下一个目标——Norah Head Lighthouse（诺拉角灯塔，又译作罗拉角灯塔），这是新南威尔士中央海岸的一处地标。
灯塔入口处，有一个巨型的船锚纪念碑，用来纪念澳大利亚商船队（Australian Merchant Navy） 在战争与和平时期为国家做出的牺牲与贡献，是海洋遗产与航海精神的象征。
远远地，望见了灯塔，立于海角顶端。
灯塔周围，环绕着茂密的沿海植被，其中就有粗果海桐，也叫黄海桐，布里斯班月桂，是澳大利亚东海岸特有的海桐科植物。
引人关注的，是其果实，成熟的果实呈现为黄色的皱皮蒴果，表面粗糙带疣状凸起，很是特别。
完全成熟的果实会裂开，露出鲜红色的种子，被粘性胶质包裹着。只是太高了，看不清楚细节。
罗拉角灯塔，建造于1901–1903年，是新南威尔士最后一座大型有人值守灯塔。
灯塔采用预制混凝土块建造，塔身净高27m，灯器海拔46m。装备的是英国 Chance Bros. 二级双壳菲涅尔透镜（浮于水银槽，旋转阻力极小）；最初是煤油灯 +重锤机械旋转，1961年实现电气化，1995年实现全自动化；灯光每15秒一闪，可视距离达27海里（50km）。
灯塔可保护悉尼往来纽卡斯尔航线的船只，避免在附近礁石区触礁。
而现在，则是一座遗产保护建筑，兼具导航、旅游、教育功能。
灯塔前方，是湛蓝的塔斯曼海域，视野极其开阔。
极强烈的阳光下，大海呈现的美，无法用言语来形容。
那些因海浪千万年侵蚀、磨蚀海蚀崖，使崖壁不断后退，前方留下平缓的基岩平台，被叫做Rock Platform（岩石平台），地质学上称为Wave-cut Platform（浪蚀台 / 海蚀平台），也叫 Shore Platform（海岸平台）。在诺拉角，此类区域因岩石节理呈棋盘状，也被称为 Tessellated Pavement（棋盘石 / 镶嵌路面）。这些岩石平台形成于1.8–2.8亿年前的二叠纪至三叠纪，还能看到火山岩侵入形成的深色岩脉。
因位于潮间带，涨潮时部分被淹没，退潮时完全露出，是潮间带生物的重要栖息地。
如果不是日光太强，真想下去，在那些平台上走一走。
再然后，真的到了纽卡斯尔。
开篇说过，纽卡斯尔是新南威尔士州的第二大城市，也是澳大利亚的第六大城市，位于悉尼东北约120公里处，猎人河（Hunter River）的入海口，是一座兼具工业底蕴与海岸魅力的港口城市。
找了家酒店，决定在这里住一夜。
稍事休息后，来到海边，名为Bar Beach，处于纽卡斯尔纪念步道的下方，是纽卡斯尔的核心海滩，也是纽卡斯尔最受欢迎的冲浪与休闲海滩之一。
那些冲着浪以及正在准备冲浪的人们，是强有力的证明。
浪来了，镜头无意中拍下了一堆屁股，也是有才了~~~
一边是冲浪的人们，一边是冲浪的海鸥，各忙各的，各得其所。
不准备冲浪，也不准备下山，却依然强烈地感受到这处海滩的美，大美，壮美，绝美。
浪很大，一波接着一波，望向另一边，雾气沼沼的，是因为风大，也有夕阳的原因。
风确实是大，吹得人都立不太稳，帽子更是要紧紧抓住。
美在气势，也美在海天同色，眼前的色彩感，太纯净太舒服了。
很是羡慕那些在水中自由来去的人们，那才是真正夏日才有的酷爽啊~~~
就算没有下水，但眼与镜头，都挪不开那片海，以及海滩。
打着赤脚，在海滩上走一走，也很舒服、满足。
走到纽卡斯尔纪念步道下方，也是岩石平台。
衣襟小朋友停下来不走了，研究起那些贴着石头生长的带壳动物来。
为此，还寻来一块砖头，用来敲击。
还真的敲下来几枚，像是小小颗的鲍鱼。
衣襟在忙着玩，顾不上拍照，想拍照的人也有机会，只是光影效果太过牵强。虽然已经是日落西山时，但光线依然很强。
换个角度，会稍好一些，但风依然很大。
风大到海鸥也飞不稳，镜头也是。
对着那些海鸟左拍右拍，事后看图，发现清楚的没几个，多是飘的。
风夹着浪，空气在跟着振动，这种体会还真是不多。
光线越来越暗了，鸟儿却不急着归巢，还在找吃的。
鸟停在浅滩上，镜头追着鸟走。
记录的，是夕阳下的美好。
眼见着，光线就暗了下去，衣襟绣球同意放下手中的砖头，离开那处浅滩。
再看Bar Beach滩上的人们，还不急着归去。
而太阳，却真真实实地落了下去。
回到高处，光又回来了，海鸥也更多了。
赶在最后一刻，冲进一家不错的餐厅，幸运地点了一些美食，坐下来不急不忙地大快朵颐。眼见着比我们晚到的客人被婉拒了，因为餐厅要打烊了。
那家餐厅的灯光用了很多粉色，导致拍图也是粉色调的，有些奇怪。
忙里偷闲的大年初八，来了纽卡斯尔。
下一篇继续。