标题中的那一个“鲘”字，其实难不倒你，按着右面的偏旁本音发声就对了。
2014年厦深之间的高速铁路该开通了，消息灵通的人听说在鲘门设有一站，便一直惦记着跑过去看看，或许可以寻得一块菜地，以后可以乘高铁来往种菜收菜之类的。
这个想法虽然不太靠谱，但做为亲密战略伙伴来说，也不能完全不支持，跑跑看看还是要的。于是在十月的一个周末，驱车前往，单程车距在150公里左右。
在海量图片展播正式开始之前，还是先原样搬来百度资料，向大家简单的介绍一下鲘门这个海陆丰小镇吧：
在广汕公路中段，有一个颇具规模的集镇——“鲘门”。
鲘门镇位于海丰县南部，地处红海湾畔，行政区域面积37.5平方公里，海岸线长23公里，现有居住人口3万多人。鲘门镇毗邻港澳，厦深铁路、324国道（广汕公路）、深汕高速公路贯穿全境，水陆交通极为方便，史有“金鲘门，银汕尾”之称。
但是，最早时这里只是一片孤岛。古代由于气候的变化，迫使中原的一些部落南移，他们自黄河流域进入粤东繁衍生息。有些渔民迁到鲘门港正中的芒屿孤岛后，把岛上的参天大树砍下，分成一条条椽木，经钻凿制造成船，样子像盘盅一样“瓯”的器皿，所以叫 “瓯船”。又因港的左右两侧与百安山和新径山有两条航道，状似在港口设了两道门户，从此“瓯门”这个美称应运而生了。
公元1279年，宋败于元，宋帝昺流徙南疆，来到鲘门南山。在此建立竹围、咸田井等村庄，同时于西侧兴建圩埠，名曰古圩。又与海上渔民联姻，团结友爱，男耕女织，农渔并旺，发展到一万多人。
大地沉浮，沧海桑田。原赤石河经沙埔心流入鲘门港，转经南君寮流入小漠港，历经泥沙淤积，形成大片沙滩，居民向外发展。潮汕等地豪商富贾也到这里开铺设店，他们把海产品、咸鱼、盐巴和农副产品等类商品源源不断从沿海运到内地，又将京津工业品和苏杭杂货运回。由于这里西南海面盛产“鲘刀鱼”，故后来人们把“瓯门”改称“鲘门”。
公元1279年，宋败于元，宋帝昺流徙南疆，来到鲘门南山。在此建立竹围、咸田井等村庄，同时于西侧兴建圩埠，名曰古圩。又与海上渔民联姻，团结友爱，男耕女织，农渔并旺，发展到一万多人。
大地沉浮，沧海桑田。原赤石河经沙埔心流入鲘门港，转经南君寮流入小漠港，历经泥沙淤积，形成大片沙滩，居民向外发展。潮汕等地豪商富贾也到这里开铺设店，他们把海产品、咸鱼、盐巴和农副产品等类商品源源不断从沿海运到内地，又将京津工业品和苏杭杂货运回。由于这里西南海面盛产“鲘刀鱼”，故后来人们把“瓯门”改称“鲘门”。
鲘门镇是海陆丰地区的主要渔港，又是海丰县的滨海旅游城镇，拥有19公里的海滩涂，有壮帝居、岩公亭等名胜古迹，还有百安半岛及芒屿、鸡心、江牡三座海上岛屿等丰富的旅游资源，旅游业作为鲘门镇重点开发建设的产业已取得了长足的发展。
对于酷爱旅游的我来说，有地方可去可玩，便是极大的幸福，所以此消息绝对是利好。
说话间，鲘门到了，先来看看这里的客运站，不像是有车有客的样子。
正值牵牛花肆意的时令，越荒的地方越多见它们的身影，于是在我的眼中，每一处角落都是美景。
还有一景强势出场，不必我多言，您懂滴……
阳光下，影儿们将这一刻的时光，雕琢成艺术，浓浓的渲染中。
空气中弥漫着一层层重重的鲜香，听说是熟的，忍不住捏起一颗，尝了尝，味道还真不赖。
而屋内，摆放着各式各样的海产干货。选了一袋鱿鱼丝，价格倒是公道，只是付款之后打开，发现是辣的。怎么想都想不明白了，广东人怕吃辣椒啊，为什么会把鱿鱼丝弄成辣的呢？
店家正在喝茶，是米茶，有鹅黄的也是墨绿的。她们热情地倒了一碗请我尝，说很营养很香的，可我看了又看那碗，终没忍心下口。
小镇上，家家户户、随时随处都有晾晒工场，只要不怕浪费快门，随便你怎么拍。
是不是早就按捺不住内心的冲动了？椒盐也好，油炸也好……
接下来咱去逛逛菜市场吧，绝对让你的眼里一惊一惊的，绝对生猛。
案上的大鳗鱼有两米多长，虽然血肉模糊，却还是不能不让人吞咽口水，想想它能让多少人大饱口福啊。
这里的生意特别好，老板忙得团团转，手起刀落称抬，一份份即将成为美味的鱼就交到了顾客的手里。
鲘门是个海港小镇，海产品绝对是鲜活的，所以这里的菜市场，绝大部分摊档上摆着的都不是“菜”，而是鱼。这对于在北方长大的我来说，无疑是新鲜事，眼睛一闭一合间，眼脸内飞满了鱼。
只是这些鱼对我来说都太陌生，不知道叫什么名，更不知道怎么煮，简直是笨到家了。
好不容易看到绿色的像菜的东西，人家又说这个不是菜，是一种果，大概是晾晒之后泡水，可以治疗咽喉痛。
从菜市场出来，追着湿咸的味道，就逛到了码头。
随着船的靠岸，一网一提的海品也跟着新鲜上岸。
立刻就有买家围上来，双方议价后，成交易主。
看看它们的样子吧，直挺挺地，不想死也不得不赴死，为了成就人类的幸福。
它们惹到人类了，也没办法，爬又爬不出去，只能等待锅烧热。
带鱼虽然是我的最爱，但看到这个样子的它们，还是动了恻隐之心的。
又有一船靠岸了，急忙凑过去看个究竟。
穿红衣的这位显然是专业的垄断性的大买家，似乎这种鱼是他先生了许久的，一条条捏在手里掂量轻重，然后又我听不懂的话，廖廖几言，就定了价，收了货。
跟着这些鱼，又到了另外一个地方，才发现原来是一条龙服务的。
这个小伙子正在进行的工作，您一看就明白了。
他的动作极快，鱼的大小几乎是均匀的，摆一层鱼，铺一层保鲜膜，再加一层冰，一箱绝对新鲜的冰鲜海鱼就飞到了各大酒店和商场超市的货架上。
都说“天上有雷公，地上海陆丰”，但我感觉当地人都很和善，比如我端着单反左拍右拍，被拍的人们都会冲我笑笑，甚至搭讪几句，并无反感。
看够了热闹，该去办此行的正事了。打听到高铁站的方位，前往，果然快完工了。
忙到这里，您一定也饿了吧？接下来该海鲜套餐登场了。无奈原本定为一篇发出的东西，图片太多，现就先写到这儿，下回再分解吧。